Ngày 29.10, Trạm thú y Bình Chánh cùng Quản lý thị trường, Cảnh sát kinh tế H.Bình Chánh kiểm tra nhà số D20A/28L Võ Văn Vân, ấp 4, xã Vĩnh Lộc B, H.Bình Chánh (TP.HCM), phát hiện cơ sở này đang sản xuất mỡ ăn từ thịt bẩn.
|
Mỡ và phụ phẩm heo thối được bỏ dưới nền nhà dơ bẩn - Ảnh: Công Nguyên
|
Đoàn phát hiện 486 kg mỡ heo bỏ trên nền nhà dơ bẩn, 200 kg phụ phẩm trong 5 thùng xốp bốc mùi hôi thối, 7 can mỡ (loại can 25 lít) và 600 kg tóp mỡ (ép thành bánh), tất cả đều không có giấy kiểm dịch.
Chủ cơ sở là ông Phan Văn Nghịch (29 tuổi, quê Phú Yên) không xuất trình được giấy phép kinh doanh.
Ông Nghịch khai tất cả số mỡ heo, phụ phẩm thu mua từ chợ Tân Xuân (H.Hóc Môn) với giá từ 5.000 - 10.000 đồng/kg, mang về nấu làm mỡ ăn, phần tóp mỡ được ép thành bánh lớn, sau đó cung cấp cho một công ty thủy sản ở Đồng Tháp. Mỗi ngày, cơ sở nấu ra khoảng 100 lít mỡ thành phẩm.
Đỗ Trường - Công Nguyên
>> Nhà hàng McDonald's, KFC thất thu vì vụ thịt bẩn ở Trung Quốc
>> Phát hiện hàng loạt vụ giết mổ, vận chuyển thịt 'bẩn
>> Quảng Ngãi: Thu mua heo chết rồi xẻ thịt bán
>> 1 giờ, bắt 3 vụ tuồn thịt bẩn tuồn vào thành phố
>> Mỗi ngày, hàng ngàn tấn thịt "bẩn" đổ ra thị trường
>> Tiêu hủy gần 600 kg thịt bẩn
>> Phát hiện hàng tấn thịt bẩn trên xe khách